在加拿大,服務(wù)行業(yè)較為發(fā)達(dá),對于很多時候只能拿到法律允許范圍內(nèi)最低工資的服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員來說,小費的重要性不言而喻。不少登陸初期的
加拿大移民對此深感困惑,不知道應(yīng)該在什么場合、給多少小費才合適。
簡單來說,在加拿大,如果你接受了別人對你的服務(wù)和人力上的幫助,大多情況下是應(yīng)當(dāng)付與對方小費的,表達(dá)向?qū)Ψ綆椭囊环N有償感謝。一般的小費數(shù)額有2種:1)根據(jù)總消費額百分比決定的小費,2)定額小費。
百分比小費
這一類小費其實很普遍,通常是在小費數(shù)額會因人而異的情況下使用。而且小費數(shù)額不是很大(比如100以下)的時候。最常見的情景就是餐廳用餐。(當(dāng)然,麥當(dāng)勞和肯德基KFC或者大mall里面的 Food Court基本上是不需給小費的,偶爾你要給個硬幣也是可以的。)為什么?因為快餐廳的運營模式通常都是由消費者在點餐處點餐,然后等待自己的餐點準(zhǔn)備好,自己端著到喜歡的桌子上坐好,并沒有餐桌服務(wù)。所謂餐桌服務(wù)就是有服務(wù)生幫你把菜端上來到你桌上,給你端茶倒水。所以只有你去稍微高級一點的飯店才需 要付小費,在英語里這里飯店叫做sit-in restaurant,也就是坐下吃飯,有餐桌服務(wù)的飯店。小費一般以總額的10%-20%。通常是15%-20%,只有服務(wù)比較差的時候才是10%。
除了就餐以外,還有外賣送餐人員,酒吧的調(diào)酒師,出租車司機,按摩/SPA/美甲師怎么付小費呢?如果你是去餐廳買外帶(take out),當(dāng)然也不用小費。如果你去的是高級餐廳,甚至需要正裝出席的時候,小費也應(yīng)該相對給多一點。吃自助餐如果有服務(wù)生給你添飲料,可以給 5%-10%的小費,如果全部自助,不用小費。
定額小費
如有人幫你搬行李(機場,或者是酒店的門童),通常你應(yīng)當(dāng)給$1。你的酒店有免費機場巴士,下車司機通常都會幫你拿行李下車(其實是想要小費),所以你也應(yīng)當(dāng)給司機$1-2,雖然這個巴士是免費的。還有如果有代理停車業(yè)務(wù),你也應(yīng)該給人家$1-2。如果有導(dǎo)游,你也應(yīng)該以每天$2-5來給小費。如果你實在想不出給多少,一個很簡單的比方就是給$1。還有就是大家經(jīng)常忽略的,就是住酒店, 尤其是連續(xù)住宿,每天應(yīng)該在房間里留下$1-3給女仆,額度根據(jù)酒店檔次高低決定。
這么多小費?有不用給小費的地方嗎?
當(dāng)然,不用給小費的時候雖然不多,但還是有的。除了上面說的Food Court就餐不用給以外,下面的情況你也不是一定要付的。你向酒店大堂的工作人員咨詢旅行事宜就不用。去賭場,賭場發(fā)牌工作人員也不是用給小費的(除非你贏了好多錢)。
小費其實就是一種禮儀,表示對別人服務(wù)的認(rèn)可和感謝,并不是法律條款,也就不存在對或錯的問題。下面總結(jié)的小費都是最低標(biāo)準(zhǔn),如果經(jīng)濟條件允許,當(dāng)然可以多給。
餐飲:
快餐,外帶:0
自助(buffet):5%-10%
一般餐廳:10%-20%
酒吧:$1一杯飲料,或者總消費額的10%-20%
高級餐廳:比一般餐廳略多一些
外賣送餐:10%-20%
酒店的房間服務(wù):10%-20%
美容美發(fā):
按摩師:10%-20%
美甲師:10-20%
理發(fā)師:10%-20%
酒店/機場:
前臺咨詢咨詢:0
代理停車:$1-3
行李搬運:$1-2元/箱
酒店/機場巴士的司機:$1-2
房間服務(wù)(餐飲):10%-20%
其他服務(wù)(如需要送多余的被褥,枕頭,洗漱用品等到房間時):$1
女仆:$1-3/天
旅行:
導(dǎo)游:$2-5/天(如果整個費用很高,如果費用少,15%左右為宜)
司機:$1-2/天
賭場發(fā)牌(dealer):0除非你贏(很多)錢