很多中移民最初開始移民到美國的時候，會不理解美國人為什么要付小費？美國的小費付賬文化為什么這樣有淵源。因為國內(nèi)沒有付小費的習(xí)慣，賬單多少錢就付多少錢，額外的小費多不劃算呀。
不管怎么說，也不管懷著什么疑問，還是中國那句老話，入鄉(xiāng)隨俗吧。那么，了解一下美國的小費文化，讓自己更快融入美國的生活吧�！�
攻略一：付小費概述
小費費率各地有出入，大城市比偏遠(yuǎn)地區(qū)費率高，小費費率通常在15%-20%之間。小費費率基數(shù)以除去消費稅（sales tax)的價格為準(zhǔn)。 如果有若干個服務(wù)人員同時為你提供服務(wù)，則每人都要分到小費。查看賬單，看小費是否已經(jīng)包括在賬單里了。有時小費會被以“服務(wù)費(service charge)”或“賞錢（gratuity)”的名頭直接算在賬單里，特別是一桌8人以上的時候。
攻略二：遇到服務(wù)不滿意怎么辦？
雖說美國服務(wù)人員總體態(tài)度較好、服務(wù)水平較高，但難免偶爾碰上“奇葩”服務(wù)生，讓你內(nèi)心糾結(jié)郁悶，這時候你該怎么辦呢，還要不要痛快地給小費嗎？不用發(fā)愁，下面就介紹幾種做法。首先看賬單。第一種情況是小費沒有被加在賬單里。這時，如果是一般不滿意的服務(wù)，小費可以降低到10%-15%之間。如果服務(wù)壞到只能給10%，最好讓經(jīng)理知道。慣例的做法是：在紙幣的上面并排放兩個一分錢的硬幣，表示你是因為不滿服務(wù)才故意給低的小費。如果服務(wù)生冒犯了你，而你不想給任何小費，那么你仍然可以只放兩個一分錢的硬幣，告訴他你并不是忘記給小費而已。第二種情況是小費已經(jīng)被加在賬單里了。這時，你可以直接找經(jīng)理商議。總之，你不需要當(dāng)冤大頭，對服務(wù)不滿意，就say no。
另一些人則認(rèn)為，小費以消費額為基數(shù)計算費率并不公平合理。比如說，服務(wù)生開一瓶10美元的酒和一瓶100美元的酒，對勞動量和勞動技能的要求基本一樣的。如果以20%計算小費，前者拿2美元，后者拿20美元。對服務(wù)生來說，賺多少錢是碰運氣；對消費者來說，簡直相當(dāng)于開征富人稅。
還有一些人認(rèn)為，小費的操作模式影響了顧客的就餐體驗。光顧餐館吃飯本來是件輕松愉快的事，偏偏吃完之后還要動腦子做計算題，還要操心服務(wù)生對小費滿意與否、夠不夠幾個服務(wù)生分，實在掃興。
不管你喜不喜歡小費，它是美國文化的一部分。存在就是合理。美國的小費文化在可預(yù)見的將來不會滅亡。還是那句話，入鄉(xiāng)隨俗把。
或許不久后，你會發(fā)現(xiàn)，原來，給人小費會是一件非常自然，叫人愉悅的事情。
