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世界九大饕餮美食

發(fā)布時(shí)間:2014-01-09
摘要:吃已經(jīng)不僅僅是為了生存,而是上升到了藝術(shù)的高度了。提到吃,很多喜好美食的人都會(huì)滔滔不絕的說(shuō)出個(gè)一二來(lái)。
      吃已經(jīng)不僅僅是生存手段,而是上升到藝術(shù)的高度了。提到吃,很多喜好美食的人都會(huì)滔滔不絕的說(shuō)出個(gè)一二來(lái)。無(wú)論是名揚(yáng)全球的法國(guó)大餐,還是創(chuàng)意浪漫的意大利餐,無(wú)論是色香味型俱佳的日本便當(dāng),還是曼哈頓街頭小店里各式色拉,無(wú)論是精致、可口的小點(diǎn)心還是驚悚恐怖的神奇生物,都被人們一一搬到了餐桌上。下面,我就要為大家介紹一下聞名世界的九大饕餮美食。
美食
法國(guó)蝸牛
      早在古代,羅馬人就開(kāi)始食用蝸牛,世界很多地方也在食用蝸牛,但是法國(guó)人用勃艮第葡萄酒烹制的蝸牛是其中最為著名的佳肴。法國(guó)蝸牛通常是一道開(kāi)胃菜,混合美味的蒜香歐芹奶油烹制而成。
希臘木莎卡
      木莎卡是希臘的傳統(tǒng)美食,是一道游希時(shí)臘必點(diǎn)的佳肴,據(jù)說(shuō)很少有人能抵御它的美味。希臘人適應(yīng)了意大利千層面,所以,在制作木莎卡時(shí),人們用奶酪醬汁將各種原料混合在一起,烘烤至奶油融化,兩面金黃。
印度瑪莎拉薄餅
      這種薄餅形如盤(pán)子,薄如紙張,通常由大米和扁豆制成。薄餅是在熱的煎鍋里烤制而成的,同時(shí)配有剁碎的熟土豆丁,炒制的洋蔥粒和濃濃的蒜味酸辣醬,香味四溢,是印度南部一道著名的素食。
意大利節(jié)瓜花
      凡是在意大利托斯卡納區(qū)品嘗過(guò)這道油炸節(jié)瓜花的游客,都會(huì)深深地愛(ài)上這道佳肴。節(jié)瓜花清甜酥脆,入口即化,烹制后須立刻食用。
日本鐵板燒
      如果你想在品嘗美食的同時(shí)欣賞一些小劇場(chǎng),那日本的鐵板燒餐館一定不會(huì)讓你失望。點(diǎn)一道烤制的神戶(hù)牛肉、海鮮、雞肉或洋蔥圈吧,你會(huì)驚嘆于廚師們那神乎奇乎的刀技。
馬來(lái)西亞海鮮咖喱米粉湯
      這是馬來(lái)西亞最為出名的香辣湯,湯里配有米粉、海鮮、魚(yú)排、豆腐塊、蔬菜、水煮蛋、香菜和紅辣椒醬,味道鮮美,香氣撲鼻。這是一道經(jīng)典的華人菜肴,融合了馬來(lái)西亞和新加坡的各種風(fēng)味。
泰國(guó)青木瓜沙拉
      小小的一碗青木瓜沙拉里卻融合了泰國(guó)四大主要的風(fēng)味:酸、咸、甜、辣,給你帶來(lái)各種感官上的刺激。在泰國(guó)北部,青木瓜沙拉通常和烤雞和糯米一起食用。
澳洲和新西蘭奶油蛋白甜餅
      對(duì)于這道標(biāo)志性甜點(diǎn)的歸屬權(quán),澳洲和新西蘭進(jìn)行了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。新西蘭惠靈頓一家餐館發(fā)明了這種蛋白和奶油的混合物,贏得了較大的勝算。
美國(guó)碳烤肋骨
      如果說(shuō)有一道美國(guó)菜肴深受游客的追捧,那么這道菜就是碳烤熏制的豬肋骨,就是我們常說(shuō)的戶(hù)外燒烤(BBQ)。燒烤之前,人們會(huì)將大蒜和調(diào)味料涂抹在肋骨上,這給烤肉增添了不同的風(fēng)味。


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