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匈牙利移民生活 不一樣的慶新年方式

發(fā)布時(shí)間：2014-02-10
摘要：每個(gè)國家迎接新年的方式都不一樣，在中國，過新年的時(shí)候要放鞭炮，吃餃子。移民到國外以后，就會(huì)有不一樣的慶新年的方式。下面來介紹一下匈牙利的新年講究。
      每個(gè)國家迎接新年的方式都不一樣，在中國，過新年的時(shí)候要放鞭炮，吃餃子。移民到國外以后，就會(huì)有不一樣的慶新年的方式。下面來介紹一下匈牙利的新年講究。
匈牙利移民生活 不一樣的慶新年方式
      在匈牙利，搶喇叭是傳統(tǒng)的新年慶�；顒�(dòng)，新年鐘聲敲響后，匈牙利人會(huì)在邁入新年門檻的第一秒大聲吹哨，不是把手指含在口中吹，而是用木笛、號(hào)角或哨子吹。匈牙利人認(rèn)為哨聲可以驅(qū)邪避兇、帶來幸福匈牙利人手拿喇叭玩具走上街頭，舉行通宵狂歡，人們互相搶奪手中的喇叭，邊搶邊吹，熱鬧異常。黎明到來后，親友間又開始互相拜訪，互贈(zèng)新年紀(jì)念幣。
      匈牙利人的年夜飯跟中國不一樣，中國年夜飯講究雞鴨魚肉，但是匈牙利的除夕之夜不吃禽類，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為吃雞、鴨、鴿等飛禽，來年的幸運(yùn)便會(huì)飛走。他們?cè)谛履晁陀H友的禮物，大都喜歡禮物上有“打掃煙囪工人”和小肥豬的圖形，因?yàn)檫@些圖形在匈牙利人心目中是“除舊迎新”的象征，“打掃煙囪工人”當(dāng)然是除舊的象征，胖乎乎的小肥豬，令人喜歡，含意也喜慶。人們?cè)谛蜗笊暇粗匦》守i，但實(shí)際上又是另一回事了，因?yàn)樗麄冃履甑膫鹘y(tǒng)食品是油炸小乳豬，那是要拿小肥豬開刀的！
      與中國一樣的是，匈牙利人制作的新年佳肴也是十分講究，而且有很多說法：菜豆和豌豆能夠維持體力；蘋果能永葆青春，讓愛情長久；核桃可以驅(qū)災(zāi)；大蒜讓人身體健康；蜂蜜則令生活更加甜蜜美滿。
      在匈牙利過新年，除夕之夜用鐘聲送走舊歲，用歌聲迎接新年。布達(dá)佩斯披上節(jié)日的盛裝，年輕人手執(zhí)喇叭，潮水般地涌向街頭。喇叭是紙做的，約二尺長，能吹出各種美妙的音調(diào)。喇叭可以自己花錢買，也可以從別人手中搶，不算失禮。共同慶祝新年的到來。

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